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Unsere Speisekarte

 

Aus dem Suppenkessel

 

Liether Krabbensuppe

mit Nordseekrabben

und Schlagsahne

6,80 Euro

 

Tomaten-Chilysüppchen

mit Garnelenspieß und Croutons

6,40 €

 

 

Frisch aus dem Schulgarten

 

kleiner gemischter Salat

5,50 Euro

 

 

großer gemischter Salat

8,50 Euro

 

 

Knoblauchbaguette

3,80 Euro

 

Baguette

3,80 Euro

 

 

Für die große Pause

 

Riesengarnelen

an Aiolisauce knackigem Salat

und Knoblauchbaguette

17,50 Euro

 

Rotes Thai Curry

mit frischem Gemüse Koriander

und Jasminreis

14,50 Euro

mit Putensteak gebraten

17,50 Euro

mit Riesengarnelen

19,90 Euro

 

Putensteak "Gorgonzola"

mit Gorgonzolasauce Süßkartoffelpürre

Pommes frites und Salat

18,00 Euro

 

 

"Pfifferlingspfanne"

Schweinefiletmedaillons mit frisch gebratenen Pfifferlingen

und Pfifferlingen in Rahmschmardsauce

Röstis und Sauce Hollandaise

23,40 Euro

 

Schnitzel "Wiener Art"

mit gebratenen Pfifferlingen Bratkartoffeln und Salat

17,90 Euro

 

"Hausmeister Pfanne"

Putensteaks Schweinerückensteaks Rumpsteaks

auf Pfannengemüse Kräuterbutter krosse Scheibe Speck

und Bratkartoffeln

20,50 Euro

 

"Schulleiterpfanne"

Schweinefiletmedaillons an Champignon a la Creme

Brocolli mit Sauce Hollandaise napiert und Kroketten

21,00 Euro

 

Roastbeef

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

17,90 Euro

 

Sauerfleisch selbstgemacht

mit Remouladensauce Senf und Bratkartoffeln

13,80 Euro

 

Rumpsteak

Ofenkartoffel mit Sourcreme

Knoblauchbaguette Dipp Saucen Kräuterbutter

und Salat

200g 21,00 Euro

250g 23,00 Euro

 

Rumpsteak

mit gebratenen Champignons mit Zwiebeln

Bratkartoffeln und Salat

200g 22,50 Euro

250g 24,50 Euro

 

American Beefburger

mit Cheddacheese Bacon

Pommes frites Aioli und knackigem Salat

17,90 Euro

 

 

 

 

Aus dem Netz

 

Lachs Burger

mit gebratenem Fjordlachs

Radieschen-Frühlingszwiebel- Topping

gebratenen Pfifferlingen Pommes frites Aioli

18,90 Euro

 

Matjes "Hausfrauen Art"

mit Bratkartoffeln

14,00 Euro

 

Matjes Triologie

Sherry Matjes und Matjes

mit Sauce "Hausfrauen Art" Preiselbeersauce

Currysauce und Bratkartoffeln

17,00 Euro

 

Schollenfilet in Eihülle gebraten

mit Remouladensauce Bratkartoffeln

und Salat

19,50 Euro

 

Kabeljau Lion

mit Süßkartoffelpürree

Estragon-Gurken Salat

21,90 Euro

 

 

 

Vegan und Vegetarisch

 

Knackiges Pfannengemüse

mit gebratenen Rosmarinkartoffeln

an bunt gezupftem marinierten Salat

16,50 Euro

 

Ofenkartoffel

mit gebratenen Pfifferlingen Sourcreme

und gezupfter Salat

12,50 Euro

 

Gratinierter Schafskäse

mit Tomaten Paprika und Zwiebeln

Rösti und Salat

16,90 Euro

 

 

 

ABC Schützen

 

„Klassen Clown“

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites

und gemischter Salat

7,80 Euro

 

„Käpt’n Blaubär“

Fischstäbchen mit Pommes Frites Ketchup

6,50 Euro

 

 

 

Dessert

 

frische belgische Waffel

mit heißen Kirschen Vanilleeis und Schlagsahne

7,50 Euro

 

Zwei Kugeln Vanilleeis

mit Schlagsahne und heißen Kirschen

4,70 Euro

 

Panna Cotta

mit frischen Erdbeeren

und eine Kugel Vanilleeis

6,00 Euro

 

Zwei Kugeln Vanilleeis

mit Schlagsahne und heißen Himbeeren

5,40 Euro

 

Erdbeerbecher

eine Kugel Vanillees und eine Kugel Schokoeis

frische marinierte Erdbeeren Erdbeersauce und Schlagsahne

6,80 Euro

 

Walnussbecher

zwei Kugel Walnusseis kandierte Walnüsse

Krokant und Schlagsahne

6,00 Euro

 

Amarenabecher

zwei Kugel Amarenaeis eine Kugel Vanilleeis

Amarenakirschen und Schlagsahne

6,00 Euro

 

Afocato al caffee

eine Kugel Vanilleeis mit Espresso übergossen

3,80 Euro

 

eine Kugel Eis

Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Walnusseis, Stracciatellaeis, Amarenaeis, Joghurt-Himbeereis

1,60 Euro

 

Portion Schlagsahne

0,50 Euro

 

 

 

 

Zusatzstoffe und Allergene

 

Auf Wunsch halten wir für Sie eine Speisekarte

mit gekenzeichneten Zusatzstoffen und Allergenen bereit.

Cafe - Gasthaus Alte Schule  •  Dorfstraße 31  •  25770 Lieth  •  Telefon 04 81 / 6 34 08  •  E-Mail: gasthaus.alteschule@t-online.de