Unsere Speisekarte

 

Aus dem Suppenkessel

 

Spargelcremesuppe

frischer Spargel / Hackfleischklösschen

6,50 Euro

 

Tomaten - Chilisüppchen

Riesengarnele /Croutons

7,00 Euro

 

 

Frisch aus dem Schulgarten

 

kleiner gemischter Salat

5,00 Euro

 

 

großer gemischter Salat

9,50 Euro

 

 

Knoblauchbaguette

4,00 Euro

 

Baguette

4,00 Euro

 

 

 

Terassenkarte

Roastbeef

Remouladensauce / Bratkartoffeln

gezupfter Salat

19,50 Euro

 

Gebackener Camembert

fritierte Petersilie / Preiselbeersahne

geröstetes Baguette / gezupfter Salat

14,90 Euro

 

selbstgemachtes Sauerfleisch

Remouladensauce / Senf / Bratkartoffeln

gezupfter Salat

16,00 Euro

 

Matjes "Hausfrauen Art"

Matjes / Hausfrauensauce / Bratkartoffeln

16,00 Euro

 

"Matjes Triologie"

Matjes / Sherry Matjes

Hausfrauensauce / Preiselbeersahne / Currysauce

Bratkartoffeln

20,50 Euro

 

Trioligie von frischem Spargel

Erdbeerspargelsalat / Spargel im Landschinken

Spargelsüppchen / geröstetes Baguette

16,90 Euro

 

 

 

Große Pause

 

Rumpsteak

Ofenkartoffel / Soucreme

Knoblauchbutter /Zuchinimarmelade

gezupfter Salat / geröstetes Baguett

200g 25,50 Euro

250g 28,50 Euro

 

Rumpsteak

gebratene Champignons Zwiebeln

Bratkartoffeln

200g 27,50 Euro

250g 31,00 Euro

 

Putensteak "Gorgonzola"

Gorgonzolasauce / Süsskartoffelpürree´

gezupfter Salat

19,90 Euro

 

 

"Schulleiterpfanne"

Schweinefiletmedaillons / Champignons a la creme

Brokoliemit Sauce Hollandaise napiert / Kroketten

22,90 Euro

 

"Hausmeisterpfanne"

Rumpsteak / Schweinerückensteak / Putensteak

Pfannengemüse / Kräuterbutter / Bratkartoffeln

22,00 Euro

 

 

 

Aus dem Netz

 

Schollenfilet in Eihülle gebraten

Remouladensauce / Bratkartoffeln

gezupfter Salat

22,00 Euro

 

 

 

Vegan und Vegetarisch

 

Thai Curry Vegan

Jasminreis / Koriander

15,90 Euro

 

 

frischer Stangenspargel Vegetarisch

Petersilienkartoffeln

Sauce Hollandaise oder Buttersauce

16,00 Euro

 

 

Deutscher Spargel

 

Frischer Stangenspargel

Sauce Hollandaise oder Buttersauce / Petersilienkartoffeln

16,00 Euro

 

Grüne Spargel in Butter gebraten

Cherrytomaten / Paprika / Zwiebeln / Pinienkerne

Riesengarnelen

Ofenkartoffel mit Soucreme

23,50 Euro

 

Frischer Stangenspargel

Dihtmarscher Landschinken

Sauce Hollandaise oder Buttersauce / Petersilienkartoffeln

21,00 Euro

 

Frischer Stangenspargel

Schnitzel Wiener Art"

Sauce Hollandaise oder Buttersauce / Petersilienkartoffeln

22,50  Euro

 

Frischer Stangenspargel

Fjordlachsfilet gebraten

Sauce Hollandaise oder Buttersauce

24,90 Euro

 

Triologie zum Stangenspargel

Schweinefiletmedaillons / Schinkenwürfeln / Schnitzel " Wiener Art"

Sauce Hollandaise oder Buttersauce

Petersilienkartoffeln

25,90 Euro

 

Spargelpfännchen

Schweinefiletmedaillons

Spargel in Sahnesauce napiert mit sauce Hollandaise

Butterkartoffeln

23,50 Euro

 

 

ABC Schützen

 

„Hähnchen Nuggets“

Pommes frites / Ketchup

gezupfter Salat

8,00Euro

 

 

 

Dessert

 

Apfel - Mandel - Ofenstrudel

Vanilleeis

6,00 Euro

 

Schokosoufleé

Erdbeersauce / Früchte / Eis

6,50Euro

 

Zwei Kugeln Vanilleeis

Schlagsahne / heiße Himbeeren

7,00 Euro

 

zwei Kugel Vanilleeis

heiße Kirschen / Schlagsahne

5,80

 

Walnussbecher

zwei Kugel Walnusseis / kandierte Walnüsse

Krokant / Schlagsahne

6,00 Euro

 

Eierlikörbecher

eine Kugel Schokoladeneiseis / eine Kugel Vanilleeis

Eierlikör / Schokosauce /  Schlagsahne

6,00 Euro

 

Afocato al caffee

Vanilleeis / Espresso

3,80 Euro

 

eine Kugel Eis

Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Walnusseis, Stracciatellaeis, Amarenaeis, Joghurt-Himbeereis

1,60 Euro

 

Portion Schlagsahne

0,50 Euro

 

 

 

 

Zusatzstoffe und Allergene

 

Auf Wunsch halten wir für Sie eine Speisekarte

mit gekenzeichneten Zusatzstoffen und Allergenen bereit.