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Unsere Speisekarte

 

Aus dem Suppenkessel

 

Kürbis -Ingwersüppchen

Kürbiskerne / Kürbiskernöl

6,00 Euro

 

Tomaten - Chilisüppchen

Riesengarnele /Croutons

7,00 €

 

 

Frisch aus dem Schulgarten

 

kleiner gemischter Salat

5,00 Euro

 

 

großer gemischter Salat

9,50 Euro

 

 

Knoblauchbaguette

4,00 Euro

 

Baguette

4,00 Euro

 

 

 

Kleine Pause

Riesengarnelen

in Knoblauchbutter gebraten / Aioli

geröstetes Baguette / gezupfter Salat

22,00 Euro

 

Gebackener Camembert

fritierte Petersilie / Preiselbeersahne

geröstetes Baguette / gezupfter Salat

14,90 Euro

 

selbstgemachtes Sauerfleisch

Remouladensauce / Senf / Bratkartoffeln

gezupfter Salat

16,00 Euro

 

Matjes "Hausfrauen Art"

Matjes / Hausfrauensauce / Bratkartoffeln

16,00 Euro

 

"Matjes Triologie"

Matjes / Sherry Matjes

Hausfrauensauce / Preiselbeersahne / Currysauce

Bratkartoffeln

20,50 Euro

 

 

 

Große Pause

 

Hüftsteak Prime US

gebratene Champignons / Zwiebeln

Ofenkartoffel / Soucreme

Knoblauchbutter / Aioli / gezupfter Salat

200g 21,00 Euro

 

Putensteak "Gorgonzola"

Gorgonzolasauce / Süsskartoffelpürree´

gezupfter Salat

19,90 Euro

 

Putensteak

Früchte Currysauce / Jasminreis

gezupfter Salat

19,50 Euro

 

"Schulleiterpfanne"

Schweinefiletmedaillons / Champignons a la creme

Brokoliemit Sauce Hollandaise napiert / Kroketten

22,90 Euro

 

"Hausmeisterpfanne"

Hüftsteak / Schweinerückensteak / Putensteak

Pfannengemüse / Kräuterbutter / Bratkartoffeln

22,00 Euro

 

Cordon bleu

vom Schwein

Saisongemüse / Sauce Hollandaise

Bratkartoffeln

18,90 Euro

 

Schnitzel "Wiener Art"

Saisongemüse /Sauce Hollandaise

Pommes frites

16,50 Euro

 

 

 

Aus dem Netz

 

Schollenfilet in Eihülle gebraten

Remouladensauce / Bratkartoffeln

gezupfter Salat

22,00 Euro

 

Fischteller

Norwegischer Fjordlachsfilet / Seelachsfilet / Riesengarnelen

Pfannengemüse / Knoblauchbutter /Aioli

Bratkartoffeln

23,00 Euro

 

 

 

Vegan und Vegetarisch

 

Thai Curry Vegan

Jasminreis / Koriander

15,90 Euro

 

 

Pikante Bandnudeln Vegetarisch

meditterene Tomaten-Gemüsesauce

Hirtenkäsewürfeln / Parmesan

geröstete Sonnenblumenkerne / gezupfter Salat

18,00 Euro

 

 

 

ABC Schützen

 

„Hähnchen Nuggets“

Pommes frites / Ketchup

gezupfter Salat

8,00Euro

 

 

 

Dessert

 

Apfel - Mandel - Ofenstrudel

Vanilleeis

6,00 Euro

 

Schokosoufleé

Erdbeersauce / Früchte / Eis

6,50Euro

 

Zwei Kugeln Vanilleeis

Schlagsahne / heiße Himbeeren

7,00 Euro

 

zwei Kugel Vanilleeis

heiße Kirschen / Schlagsahne

5,80

 

Walnussbecher

zwei Kugel Walnusseis / kandierte Walnüsse

Krokant / Schlagsahne

6,00 Euro

 

Eierlikörbecher

eine Kugel Schokoladeneiseis / eine Kugel Vanilleeis

Eierlikör / Schokosauce /  Schlagsahne

6,00 Euro

 

Afocato al caffee

Vanilleeis / Espresso

3,80 Euro

 

eine Kugel Eis

Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Walnusseis, Stracciatellaeis, Amarenaeis, Joghurt-Himbeereis

1,60 Euro

 

Portion Schlagsahne

0,50 Euro

 

 

 

 

Zusatzstoffe und Allergene

 

Auf Wunsch halten wir für Sie eine Speisekarte

mit gekenzeichneten Zusatzstoffen und Allergenen bereit.

Cafe - Gasthaus Alte Schule  •  Dorfstraße 31  •  25770 Lieth  •  Telefon 04 81 / 6 34 08  •  E-Mail: gasthaus.alteschule@t-online.de